La mejor leche del mercado

  • julio 21, 2014

Tierra de Sabor elegida la mejor leche del mercado por la OCU.

Los consumidores han elegido la leche «Tierra de Sabor» como la mejor del mercado, según detalla el estudio elaborado por la OCU para analizar la industria láctea de España. El informe, en el que se analizan 40 marcas distintas, valora además que Leche «Tierra de Sabor» informa en el etiquetado del lugar de procedencia, una práctica no habitual del sector.
Este es un estudio que la OCU realiza desde 2011, analizando diez parámetros de las distintas marcas de leche en el mercado: etiquetado, extracto seco magro (refleja los nutrientes presentes en la leche), la grasa, las proteínas, el calcio, el tratamiento térmico, la leche envejecida (analiza la frescura de la leche empleada como materia prima), la ausencia de leche en polvo, la higiene y finalmente su degustación. En este análisis, Leche ‘Tierra de Sabor’ obtiene 78 puntos sobre 100, situándose como la mejor del estudio y por delante de otras marcas, tanto de industrias como de las cadenas de distribución, con más años de antigüedad en el mercado que este producto de la Comunidad.
¡¡¡ENHORABUENA¡¡¡