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Quesos Cañarejal y Bodega Reina de Castilla en Club Selección

Este viernes 22 de Septiembre vamos a compartir la tarde con Quesos Cañarejal​ y Bodega Reina de Castilla. Nos espera una tarde llena de sorprendentes sabores con los productos de Tierra de Sabor​, vino de D.O. Rueda​, muchas sorpresas y risas. El stand de nuestros invitados estará a vuestra disposición a partir de las 19:30h y la cena empezará a las 21:30h. Tenemos el placer de recibir en nuestra casa a Quesos Cañarejal. En 1996, la familia Santos, de tradición agricultora y ganadera, puso en marcha la quesería tradicional Cañarejal. Desde entonces se ha especializado en la fabricación de queso de oveja artesano, controlando todo ...

Menú “Noches de Verano” para unos viernes y sábados inolvidables

Nos hace mucha ilusión presentaros nuestro Menú "Noches de Verano" que nuestro equipo de cocina ha elaborado con muchas ganas y amor para que podáis disfrutar de las noches de viernes y sábado con vuestra pareja, familia y amigos en nuestra terraza o comedor. Primeros (a elegir): Croquetas de rabo estofado de ternera y vino dulce Ensalada de anchoas, membrillo, queso Valdeón nueces garrapiñadas y vinagreta de manzana Risotto de naranja y langostinos en tempura de kikos Chipirones estofados con habitas y jugo de carne   Segundos (a elegir): Bacalao al pilpil con ajo negro Merluza gratinada con alioli de boletus ...